Οι φαινολικές ενώσεις έχουν την ικανότητα να δρουν ως αντιοξειδωτικά

2015-08-27 16:17

Οι φαινολικές ενώσεις έχουν την  
ικανότητα 
να δρουν ως αντιοξειδωτικά  
 
Φαινολικά αντιοξειδωτικά, όπως variegatic οξύ και 
diboviquinone, έχουν βρεθεί στα  μανιτάρια