ένα αειθαλές φυτό που έχει μέγεθος όσο ένας μικρός θάμνος

2015-08-26 16:09

Είναι ένα  αειθαλές φυτό που έχει μέγεθος όσο ένας μικρός θάμνος 20 η 30 πόδια ψηλό.

Περίπου στο μέγεθος της πατάτας ο καρπός Νόνι έχει μια άμορφη
εμφάνιση και ένα κηρώδες, ημιδιαφανές δέρμα που το
χρώμα του  καθώς ωριμάζει γίνεται  από πράσινο κίτρινο σε σχεδόν λευκό.

οι ντόπιοι από την Ταιτή   εμαθαν να αναγνωρίζουν την ωρίμανση των φρούτων από την ενδεικτική μωρωδιά τους που  χαρακτηριζει  τη ωρίμανση του

Αυτή η μυρωδιά μειώνεται κάπως όταν
τα φρούτα  έχουν υποστεί ζύμωση και ο χυμός είναι έτοιμος. Η γεύση  επίσης
βελτιώνεται  κατά τη διάρκεια αυτής της επεξεργασίας.