Η σπιρουλίνα είναι ένα ασφαλές φύκι?
Η σπιρουλίνα είναι τα μόνο μεταξύ των μπλέ πράσινων φυκιών με μακροχρόνια ιστορία ασφαλούς χρήσης.
Οι Αζτέκοι στο Μεξικό κατανάλωναν σπιρουλίνα πάνω από πέντε αιώνες πριν.Οι ιθαγενείς της Αφρικής κατανάλωναν σπιρουλίνα η οποία αναπτύσεται στις λίμνες τους ακόμα και σήμερα.
Τα τελευταία 20 χρόνια ,εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο την έχουν απολαύσει σαν ένα ασφαλές συμπλήρωμα διατροφής.
Τα Ηνωμένα Εθνη και η παγκόσμια οργάνωση υγείας συνιστούν την σπιρουλίνα ως ασφαλή και θρεπτική ακόμα και για τα παιδιά.