Διατροφική αξία της Σπιρουλίνα – μία σύγκριση
Protein Content
- Σπιρουλίνα-65 %
- Φυστίκι-25.8 %
- Τυρί-24.9%
- Γάλα-3.75 %
- Αβγό-12.58 %
- Κοτόπουλο 21.39%
- Σόγια-15 %
Beta carotene content
- 6g Σπιρουλίνα-12mg
- Καρότο-164g
- Μήλο -110 kg
- Πράσινο μπιζέλι - 5 kg
- Λάχανο-37kg
- Κοτόπουλο – 5.6 kg
- Τομάτα – 3 kg
Είναι η πιο πλούσια στη φύση πλήρης τροφή, σε βιταμίνη Ε.
- Είναι 3 φορές πιο πλούσια σε σύγκριση με το σπόρο του σιτάλευρου και
- η βιολογική της αξία είναι 49% μεγαλύτερη σε σχέση με εκείνη της συνθετικής βιταμίνης Ε.