Σπιρουλίνα-Ένα εξαιρετικό λειτουργικό τρόφιμο
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO) η Σπιρουλίνα είναι μία ενδιαφέρουσα τροφή πλούσια σε σίδηρο και πωτεϊνη η οποία μπορεί να χορηγείται σε παιδιά χωρίς κίνδυνο. Η WHO δήλωσε ότι είναι, επίσης, η καλύτερη τροφή για το μέλλον.