Τα προβλήματα της αξιοποιήσης του άγριου γανόδερματος
- Παρ’ όλη την καταστροφή απ’ τα έντομα και τις καιρικές συνθήκες, η ποιότητα του άγριου Reishi είναι αδιαμφισβήτητη
- Θα πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγουμε το άγριο Reishi
- Το άγριο Γανόδερμα είναι εξαιρετικά σπάνιο και πολύ δύσκολο στη συλλογή
- Τα ξερά μανιτάρια δεν έχουν τη δυναμική όπως τα φρέσκα.
- Κατά τη συγκομιδή του κορμού των μανιταριών η περιεκτικότητα των ενεργών συστατικών τους έχει μειωθεί
- Μετά την ωρίμανση του ο φρουτώδης κορμός του μανιταριού σκληραίνει με την παρουσία φυτικών ινών, καθιστώντας τη διαδικασία της εκχύλισης δύσκολη, καθώς και την πέψη
- Με την τυχαία συλλογή Γανοδέρματος, ο ποιοτικός έλεγχός του γίνεται αδύνατος
- Ακόμη και αν κάποιος το βρει κατά τύχη, είναι σχεδόν αδύνατο να είναι δραστικό, εξαιτίας της ωρίμανσής του.
- Οι υφές του περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών ακριβώς κατά τη 18η μέρα. Αφού προβάλλει το μανιτάρι, δεν είναι εδώδιμο
- Η υφή του είναι πολύ σκληρή, σχεδόν ξυλώδης, ενώ ο λάθος τρόπος παρασκευής και κατανάλωσής του μπορεί να είναι ακόμα και τοξικός
- Το μανιτάρι ωριμάζει την 90η ημέρα της ζωής του. Μετά από αυτό το σημείο, απελευθερώνει τα πολύτιμα σπόριά του και γίνεται άχρηστο
- Τα σπόρια είναι μικροσκοπικών διαστάσεων, τα οποία προστατεύονται από δύο στρώματα σκληρού κυτταρικού τοιχώματος
- Αυτό το κυτταρικό τοίχωμα παγιδεύει τα ενεργά συστατικά στο εσωτερικό του σπόρου, κάνοντας τον δύσπεπτο