Τι είναι το Νόνι

  • Είναι ένα  αειθαλές φυτό που έχει μέγεθος όσο ένας μικρός θάμνος 20 η 30 πόδια ψηλό.
  • Περίπου στο μέγεθος της πατάτας ο καρπός Νόνι έχει μια άμορφη  εμφάνιση
  •  Ενα κηρώδες, ημιδιαφανές δέρμα 
  • To χρώμα του  καθώς ωριμάζει γίνεται  από πράσινο κίτρινο σε σχεδόν λευκό.
  • Oι ντόπιοι από την Ταιτή   εμαθαν να αναγνωρίζουν την ωρίμανση των φρούτων από την ενδεικτική μωρωδιά τους που  χαρακτηριζει  τη ωρίμανση του
  • Αυτή η μυρωδιά μειώνεται κάπως όταν
  • Τα φρούτα  έχουν υποστεί ζύμωση και ο χυμός είναι έτοιμος. 
  • Η γεύση  επίσης  βελτιώνεται  κατά τη διάρκεια αυτής της επεξεργασίας.
  • Eίναι ένα εξωτικό φρούτο ,με ουσίες και συστατικά που το καθιστούν μια ολοκληρωμένη τροφή
  • Eνα από τα πιο σημαντικά παραδοσιακά φυτά της  Πολυνησίας .
  • Το ιθαγενές τροπικό  φυτό  φυτρώνει σε περιοχές της Ινδίας της Μαλαισίας στην Νοτιοοανατολική Ασία και τον ειρηνικό 
  • Tο Mικρο τροπικο αειθαλες δεντρο,αναπτυσεται σε ανοικτες παρακτιες περιοχες στο επιπεδο της θαλασσας.