- Επιστημονική ονομασία
Hibiscus L. sabdariffa Οικογένεια: Malvaceae (mallows)
- Κοινή ονομασία
- Hibiscus, Τζαμάικα λάπαθο, karkade (αιγυπτιακό τσάι ιβίσκου), karkadi, κόκκινο λάπαθο, κόκκινο τσάι, rosa de Τζαμάικα, Rosella, Roselle, soborodo, ξινό τσάι, ποτό Zobo
- Αρχικά αναπτυσόταν στην τροπική Αφρική,
- Πλέον καλλιεργείται στις υποτροπικές και τροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο κυρίως στην τροπική Αμερική και την Ασία.
- Ο Roselle χυμός είναι φτιαγμένος από τους καρπούς των Roselle φυτών
- Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C (ισχυρό αντιοξειδωτικό),Πολλές πηγές αναφέρουν ότι η Roselle έχει περισσότερη βιταμίνη C από το πορτοκάλι
- Βήτα καροτίνη,
- Βιταμίνες Β1, Β2 και Β6 (απαραίτητα συν-ένζυμα σε μεταβολική διαδικασία)
- .Exei πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ).
- Κάθε 100gm περιέχει 2.85ug βιταμίνης D, 0,04 mg βιταμίνη Β1, 0.06 χλστγρ, 0.06 χλστγρ βιταμίνη Β2, και Β2 0,05 mg βιταμίνη Complex
- O Χυμός Roselle είναι ένα ποτό ανανέωσης
- Είναι πλούσιo σε βιταμίνη Α, νιασίνη και ασβέστιο.
- Λειτουργεί σαν φυσικός ηλεκτρολυτης για να αντικαταστήσει τα υγρά από ιδρώτα για όσους κάνουν αγωνιστικό Αθλητισμό
- Μειώνει επίσης τις φλεγμονές του νεφρού και του ουροποιητικού συστήματος
- Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι είναι καλό για την αρτηριοσκλήρυνση και για να μειώσει την υπέρταση του αίματος
Λαμβάνοντας υπόψη όλα αυτά,
Το Rosele εκτός από ένας απολαυστικό χυμός χρησιμεύει και ως ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα διατροφής και ως βοήθημα για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού.